Mélange d’épices Maison
Présentation : Pot en verre à fermeture mécanique de 35g
Composition : paprika 160 ASTA, piment Habanero, macis, fenouil, poudre de citron, cumin, cardamome, carthame
La Recette de The Popote :
Le mot arabe Baharat signifie «épice». C’est donc un mélange de plusieurs denrées
C’est un mélange idéal pour le bouillon du couscous. Il assaisonne la viande d’agneau grillée en brochette ou en ragoût. Une salade de patate douce aura une saveur orientale si elle est assaisonnée d’une vinaigrette sans moutarde au baharat. Au Moyen Orient on parsème les pâtisseries aux amandes ou les tartes aux fruits de baharat.
Conseils d’utilisation et recettes sont disponibles sur l’étiquette
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